14:00 

Тайская кухня? Нужно пробовать!

victoriya7
-Как узнать, что ты в Раю? -Съешь яблоко...
Потихоньку разгребаю фотки... Буду хвастаться :pink:
Многие блюда в Таиланде адаптированы для европейцев, но можно есть все и везде не рискуя отравиться. Единственное, не забывайте говорить: "Ноу спайси" ))) Местные добавляют перца в 16 раз больше необходимого.
Пожалуй, самое знаменитое тайское блюдо - суп Tom Yum Gung (Том Ям Гунг) с креветками:
"Том Ям Гунг - истинный шедевр тайской кулинарии и именно поэтому он занимает почетное первое место в списке, заслуживающих особого внимания блюд. Том Ям Гунг варится с креветками, грибами, помидорами, лимонником, галангалом и листьями каффир-лайма. Его можно подать с кокосовым кремом и без него, суп кажется слегка кисловатым. Стоит отметить, что в основе тайской кухни лежит умение сочетать пять вкусов. Это блюдо по-настоящему объединяет множество любимых тайских вкусов: он кислый, соленый, острый и сладкий, и все это вкусовое переплетение удачно сочетается в одной тарелке". Мне островато, но стоит попробовать!
А вообще тайцы что едят кроме риса? Все, что выловили ))
Вот местные ловят и откапывают ракушки:
В забегаловке подавался салат из мечехвоста (но никто не рискнул), тушки так и лежали на витрине весь наш отдых...
Вот из инета фотка зверя:
Всякие насекомые на вкус одинаковые и никакие
Фрукты. Кстати, дуриан я пробовала, но его очистили и явно хорошенько проветрили, ничего особенного. На вкус и аромат мне - варенный лук ))
Питье
Тайский «Кофе Хауз» :lol:

@темы: путешествия, Таиланд

URL
Комментарии
2014-05-14 в 20:25 

*JT*
[-]
:chup2: Вааа, сколько красивых и вкусных вещей :chup2: Креветочек и лангустов я бы навернула в превеликим удовольствием!!!
А вот мечехвост... он похож на гигантскую блоху или еще какую-то пакость... Да и насекомые... Неужели ты их пробовала? Беее(((
А вот фрукты - самое то :chup2:

2014-05-15 в 14:49 

Aldhissla
Fifty Shades of Greeen
Ых, здорово! Я давно в Таиланде была, теперь опять захотелось! Спасибо за то, что делишься фотками :buddy:

А мне в свое время этот тайский суп не понравился. Зато пад тай в разных вариациях мы хавали каждый день 8-)))

2014-05-23 в 17:41 

mart
Март.Что ты ей скажешь, если она дура и родом из гармонии мира, а ты умный и ничего?(с)Ауренга
ой. Кроме креветок я бы ничего не решилась...

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Верю...

главная