Рыбный рынок Цукидзи

[victoriya7]

Для любителей морского коктейля )))

"За самыми вкусными и свежими суши туристы направляются в район Токио Гинза — на рыбный рынок Цукидзи (Tsukiji), который ежедневно предлагает для продажи 2,000 тонн морепродуктов. Попасть на самый большой рыбный рынок в мире можно как в составе туристической группы, так и самостоятельно. В пять утра начинается аукцион тунца. Зрелище интересное, но не безопасное. Продавцов так раздражают непрошенные гости, что они все время норовят наехать на вас тележкой или задеть трехсоткилограммовой рыбной тушей. Администрация рынка даже как-то пробовала закрыть в это время посещения туристов. Запрет был снят совсем недавно..."

Ну я ленивое создание, поэтому пришла на рынок к 9 утра, зато познакомилась с группой русских, которые уже 10 лет живут в США. Толпой гулять было веселее (и познавательней). Фотка из инета, потому как к 9 все громадные тушки уже разделаны:

А это уже мое, щелкнула на мыльницу представленный ассортимент:

Забыла как эта рыбка называется. Напомните? Угорь!

Крабики уже в кляре ))

Кстати, на рынке не воняет!!! Пахнет свежей рыбой, но запах не резкий.

Эти рыбки продаются частенько. Ловишь себе в кулечек и держишь в баночке для души ))

Угадаете, что это?

Ответ: корень васаби.

@темы: путешествия, Токио, Япония

Comments

[mart]

змееподобная рыба называется угорь. В суши часто используется копченый.

[victoriya7]

mart, О, точно!!! Спс

[mavelip]

епт, как же некоторых гадов морских есть)))))))

[джаниз хэ]

Вот и не скажешь, что это всё съедобное...